阳春三月，也许你看过沙溪镇白石村、秦峰镇白石墩村最美的油菜花开，满眼金黄让你流恋忘返，但是你见过油菜花落之后的样子吗？

“耐得无人观赏后，痴心结籽为农家”。当初的油菜，当抖落满头金黄技头又开始结出硕果！丰满的绿荚子在蓝天的映衬下，显得格外美丽！随着春雨的滋润和阳光的洗礼，绿荚子的颜色也将由青转为淡黄。

5月中旬，随着田间地里油菜的成熟，油菜收割开始拉开了序幕，农民抓紧收割油菜的情景已成为信州区一道亮丽的风景线。

日前，在沙溪镇白石村的油菜地里，农户们正抓住晴好天气收割油菜。连片1000亩油菜花如今变成了颗粒饱满的油菜荚，在微风的吹拂下泛起波光霞影。

伴随着油菜收割机的轰鸣声，只见农机手驾驶油菜机在成熟的油菜田里穿梭，省工、省时、节本增效的收割方式让农民们着实尝到了科技带来的甜头。村民们喜悦的不仅仅是机械化收割带来的便利，更是袋袋装的满满当当的油菜籽。今年又是一个丰收年。